Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától.
A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza:
- Magyarnyelvű érintőpaneles vezérlés,
- Statikus sütés, Légkeveréses sütés, Párolás, Sütés-párolás, Melegen tartás, Regenerálás,
- Sütési hőmérséklet 30 - 270 °C,
- Programozható indítási idő,
- Programozható előmelegítés funkció,
- Százalékosan szabályozható páratartalom,
- 2 db Kétirányú ventilátor,
- Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése,
- Humilogic -Direktgőzbefecskendezés,
- Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer,
- Automatikus mosóprogram,
- HACCP-rendszer,
- WiFi-csatlakozás,
- Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz,
- Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept,
- USB-csatlakozó,
- Többpontonmérő maghőmérő (MKSCMU),
- Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzésesetén (MKSCSV),
- Automatikus tisztítórendszer,
- Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Referenciák:
