Mire figyeljünk?
Egy büfé nyitása előtt számos szempontot figyelembe kell venni, hogy az üzlet sikeres legyen és a vendégek elégedettek legyenek. Ebben a cikkben megosztunk öt biztos tippet, amire érdemes odafigyelni, ha büfét szeretnél nyitni. Emellett bemutatjuk, hogyan segíthetnek ebben a folyamatban a kontakt grill, olajsütő, gyros sütő, üvegajtós hűtő, feltétűtő és rozsdamentes asztal.