Tecnoeka MKF-1021-S elektromos, 10 tálcás kombi sütő
Cikkszám:
MKF1021S
Származási ország: Olaszország
Terméktípus: Kombi sütő-gőzpároló
Felhasználási terület: Gasztronómiai
Energiaellátás: Elektromos
Teljesítmény: 27,5 kW
Tápfeszültség: 400V/3F
Fázisok száma: 3F
Méret (mm): 850x1041x1130
Gőzképzés: Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret: GN2/1
Tálcaméret: GN2/1
Tálcaférőhely: 10
Üzemmódok: Légkeverés, Párolás, Kombinált
Vezérlés: Mechanikus
Ajtónyitás iránya: Balról jobbra
Lábak: Szintezhető
Kivitel: Rozsdamentes acél
Méret (SZxMÉxMA): 850x1041x1130 mm
Sütési hőmérséklet: 100...270 °C
Sínek közötti távolság: 80 mm
Világítás: Van
Tömeg: 140,4 kg/db
Rendelhető
2 245 320 Ft+ÁFA 2 851 556 Ft
Részletek
Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától. Professzionális kombi sütő – gőzpároló, 10db GN2/1 tálca kapacitással
A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza:
- Mechanikus vezérlés
- IPX4 védelem
- ventilációs üzemmód
Sütési hőmérséklet 100 -270 °C. Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°. Sínek közötti távolság 68mm.
Sütési funkciók:
- Légkeveréses sütés
- Párolás
- Sütés-párolás
- Melegen tartás
- Regenerálás
- Statikus sütés
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Referenciák:
Adatok
Teljesítmény : :
27500 W
Felhasználási terület:
Étterem / hotel, Közétkeztetés
Tecnoeka MKF-1021-S elektromos, 10 tálcás kombi sütő
2 245 320 Ft+ÁFA 2 851 556 Ft
