Rational iCombi Classic 6-2/1 gázüzemű bojleres kombi sütő
Termékjellemzők:
- Külső méretek (szé x mé x ma): 1072 x 1042 x 754 mm
- Teljesítmény: 28 kW
- Nettó súly: 128 kg
- Feszültség: 1 NAC 230 V V
Üzemmódok:
Hőlégkeveréses sütés: 30 - 300°C között
Párolás/Gőzölés: 30 - 130°C között
Kombinált sütés: 30 - 300 °C között
Elektromos csatlakozás: 230V
Gáz csatlakozás: 3/4"
A Rational teljesen megújult 6×GN2/1 kapacitású kombipárolója mely napi 60-160 adag esetén ajánlott. 4,3" színes kijelzővel forgatógombos vezérléssel áll rendelkezésre.
5 fokozatban állítható ventilátor sebességgel, 1 ponton mérő maghőmérővel és 2 rétegű sütőajtóval áll rendelkezésre. Beépített kézizuhannyal és belső szintenkénti LED világítással rendelkezik.
Befogadóképessége: 6×GN2/1 vagy 12xGN 1/1
Az iCombi Classic kombisütő intelligens programjai:
iCareSystem - intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer
ServiceDiagnose System - szerviz üzenetek kijelzése
Conntected Cooking - a főzőrendszer távvezérlése WIFI interfész és USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftver frissítéshez .
Referenciák:
