Rational iCombi Classic 10-1/1 gázüzemű bojleres kombi sütő
Termékjellemzők:
- Külső méretek (szé x mé x ma): 850 x 842 x 1014 mm
- Teljesítmény: 22 kW
- Nettó súly: 139 kg
- Feszültség: 1 NAC 230 V V
Üzemmódok:
Hőlégkeveréses sütés: 30 - 300°C között
Párolás/Gőzölés: 30 - 130°C között
Kombinált sütés: 30 - 300 °C között
Elektromos csatlakozás: 230V
Gáz csatlakozás: 3/4"
A Rational teljesen megújult 10×GN1/1 kapacitású kombipárolója napi 80-150 adag esetén ajánlott. 4,3" színes kijelzővel forgatógombos vezérléssel áll rendelkezésre
5 fokozatban állítható ventilátor sebességgel, 1 ponton mérő maghőmérő és 2 rétegű sütőajtóval rendelkezik. Beépített kézizuhanny és belső szintenkénti LED világítással rendelkezik.
Befogadóképessége: 10×GN1/1 vagy 20xGN 1/2
Az iCombi Classic intelligens programjai:
iCareSystem - intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer
ServiceDiagnose System - szerviz üzenetek kijelzése
Conntected Cooking - a főzőrendszer távvezérlése
WIFI interfész és USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftver frissítéshez.
Referenciák:
