Maxima Sokkoló 10 x 1/1 GN kapacitás
Cikkszám:
09400930








Ez a professzionális gyorshűtő lehetővé teszi az élelmiszerek gyors és hatékony hűtését vagy fagyasztását. 10 x 1/1 GN vagy 40 x 60 cm-es Bakerynorm tálcák tárolására alkalmas. Tökéletesen illeszkedik bármely vendéglátóipari konyhába, például szállodákba, éttermekbe, kávézókba és étkezdékbe. Kerekes, így könnyen mozgatható.
Raktáron
738 575 Ft+ÁFA 937 990 Ft
Részletek
Ha szeretné a lehető legmagasabb szinten tartani termékei minőségét és megelőzni a bakteriális szennyeződéseket, akkor a professzionális gyorshűtő ideális készülék az Ön számára. Az ételek elkészítése után a gyorshűtőben gyorsan és hatékonyan lehűtheti vagy lefagyaszthatja azokat. Ez megakadályozza a durva kristályosodást, és minimális az íz-, nedvesség- és súlyveszteség. További előny: kevesebb az élelmiszerhulladék, köszönhetően az elkészített ételek hosszabb tárolhatóságának. Ez a gyorshűtő 10 x 1/1 GN tálca vagy 40 x 60 cm-es Bakerynorm tálcák egyszerű elhelyezésére alkalmas. Ideális hús, gyümölcs, koktélok és kész desszertek fagyasztásához.
Gyorsan lehűl
Ez a nagy teljesítményű gyorshűtő 90 perc alatt 3ºC-ra hűti le a hőmérsékletet, és körülbelül négy óra alatt -18ºC-ra. Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozóval és maghőmérővel van felszerelve. Ezt a gyorshűtőt legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékletig használhatja. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőközeg pedig a CFC-mentes R290. A szállítás megkönnyítése érdekében a gyorshűtő kerekeken áll, és luxus kivitelben süllyesztett fogantyúval rendelkezik. Az ajtó önzáró és antibakteriális gumitömítéssel ellátott. Belül lekerekített sarkokat talál, hogy a szennyeződések ne gyűljenek fel, és hogy könnyen tisztítható legyen.
Könnyű tisztítás
Ennek a professzionális gyorshűtőnek a tisztítása egyszerű feladat. Mielőtt azonban megtisztítaná, először le kell olvasztani, és a hőmérsékletnek meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel. A készülék automatikus leolvasztási folyamatot tartalmaz. Az alapos tisztításhoz csak egy nedves ruhára, meleg vízre és enyhe tisztítószerre van szüksége. Ne használjon sok vizet, hogy a bevonatot jó állapotban tartsa, és megakadályozza a rozsda kialakulását a belsejében. A hűtőszekrények és fagyasztók tisztításakor fontos, hogy egy puha ruhával törölje szárazra őket, mielőtt újra használná őket.
Jellemzők
Rozsdamentes acél ház és belső tér (AISI 304)
Automatikus leolvasztás
Hűtővíz elpárologtató
Luxus kivitel süllyesztett fogantyúval
6 cm-es kompakt védőszigetelés
Önzáró ajtó antibakteriális gumitömítéssel
Termékleírások
Nettó súly: 160 kg
Belső méretek: Sz67 x D40 x H79cm
Külső méretek: W80 x D80 x H160cm
Tálcatávolság: 4cm
Gyorshűtés: 70 °C-ról 3 °C-ra 90 perc alatt 40 kg esetében
Gyorsfagyasztás: 70 °C-ról -18 °C-ra 240 percen belül 28 kg esetében
230V / 50Hz / 1 fázis 980W
Gyorsan lehűl
Ez a nagy teljesítményű gyorshűtő 90 perc alatt 3ºC-ra hűti le a hőmérsékletet, és körülbelül négy óra alatt -18ºC-ra. Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozóval és maghőmérővel van felszerelve. Ezt a gyorshűtőt legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékletig használhatja. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőközeg pedig a CFC-mentes R290. A szállítás megkönnyítése érdekében a gyorshűtő kerekeken áll, és luxus kivitelben süllyesztett fogantyúval rendelkezik. Az ajtó önzáró és antibakteriális gumitömítéssel ellátott. Belül lekerekített sarkokat talál, hogy a szennyeződések ne gyűljenek fel, és hogy könnyen tisztítható legyen.
Könnyű tisztítás
Ennek a professzionális gyorshűtőnek a tisztítása egyszerű feladat. Mielőtt azonban megtisztítaná, először le kell olvasztani, és a hőmérsékletnek meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel. A készülék automatikus leolvasztási folyamatot tartalmaz. Az alapos tisztításhoz csak egy nedves ruhára, meleg vízre és enyhe tisztítószerre van szüksége. Ne használjon sok vizet, hogy a bevonatot jó állapotban tartsa, és megakadályozza a rozsda kialakulását a belsejében. A hűtőszekrények és fagyasztók tisztításakor fontos, hogy egy puha ruhával törölje szárazra őket, mielőtt újra használná őket.
Jellemzők
Rozsdamentes acél ház és belső tér (AISI 304)
Automatikus leolvasztás
Hűtővíz elpárologtató
Luxus kivitel süllyesztett fogantyúval
6 cm-es kompakt védőszigetelés
Önzáró ajtó antibakteriális gumitömítéssel
Termékleírások
Nettó súly: 160 kg
Belső méretek: Sz67 x D40 x H79cm
Külső méretek: W80 x D80 x H160cm
Tálcatávolság: 4cm
Gyorshűtés: 70 °C-ról 3 °C-ra 90 perc alatt 40 kg esetében
Gyorsfagyasztás: 70 °C-ról -18 °C-ra 240 percen belül 28 kg esetében
230V / 50Hz / 1 fázis 980W
Referenciák:

Maxima Sokkoló 10 x 1/1 GN kapacitás
738 575 Ft+ÁFA 937 990 Ft