RM Gastro REDFOX GL 70/40 G Álló lávaköves rostlap

A lávaköves rostlap a nagy teljesítményű, könnyen kezelhető RM Gastro REDFOX 700-as főzősorhoz tartozik.

A REDFOX 700 főzősor egy professzionális konyhai megoldás, amely pontosan úgy lett kialakítva, hogy teljesítse az összes alapvető konyhai igényt, és a modern főzési technológiák és a higiéniai előírások szerint maximális felhasználói kényelmet és tartósságot biztosítson. A REDFOX főzősor elemei mind 1,2 mm vastag rozsdamentes acél lemezből készülnek. A berendezéseket akár egy főzősziget elemeként, de akár a falra tolva is telepíthetjük. A gépeket egymásnak háttal állítva akár kombinálhatjuk is a 900-as főzősor elemeivel.

A rostlapon süthetünk húst, kolbászt, halat, pirítóst akár egy időben is. A lávaköves rostlap segítségével az ételeket nagyon rövid idő alatt tudjuk elkészíteni minimális mennyiségű zsír hozzáadásával.

Termék jellemzői:

• álló kialakítás
• állítható lábai vannak
• rozsdamentes acél ház
• elektromos (piezzo) gyújtással működik
• manuális hőfokszabályzóval felszerelt
• 5 kg lávakő tartállyal rendelkezik
• a lávakövet gázégők melegítik
• egyzónás
• zsírgyűjtő fiók
• hőszigetelt rácsfogantyúkkal felszerelt
• biztonsági termoelemek
• a bordázott felületű sütőrács mérete: 380 mm x 520 mm
• lekerekített sarkok
• hátsó és oldalsó felhajtás, ami leszedhető, hogy könnyebb legyen takarítani
• a hússütő rács alaptartozék
• a halsütő rács opcionálisan rendelhető
• a berendezés nagy teljesítményű "U" fűtőegységgel felszerelt, ennek köszönhetően a lávakő gyorsan felmelegszik
• PB és vezetékes gázról is használható
• alul nyitott semleges szekrényre van helyezve
• méretek: 400x700x900 mm
• súlya: 42 kg
• teljesítménye: 6,5 kW

Kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, kórházaknak, iskoláknak és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.