Kapacitás és méret: Két sütőkamra, kamránként 6 db 36 cm átmérőjű pizza fér el (összesen 12 pizza), belső méretei 1080 × 720 × 140 mm
Külső méretek: 1010x1210x h.420 mm (szélesség × mélység × magasság)
Teljesítmény és áramellátás: 18 kW, választható 230 V egyfázisú vagy 400 V háromfázisú, 50 Hz
Hőmérséklet-tartomány: 0–500 °C, ideális pizza, péksütemények és más élelmiszerek sütéséhez
Súly: kb. 240 kg, masszív, ipari felépítésű