Belső méretek: kb. 720 × 1080 × 140 mm, azaz akár 6 darab 36 cm-es pizza süthető egyszerre egy kamrában
Külső méretek: kb. 1010 × 1210 × 420 mm (szélesség × mélység × magasság).
Teljesítmény és feszültség: 9 kW, választható 230 V egyfázisú vagy 400 V háromfázisú, 50 Hz
Hőmérséklet-tartomány: 50–500 °C, ideális pizzákhoz, mélyhűtött tésztákhoz és más sütési feladatokhoz
Súly: kb. 137 kg, masszív, professzionális kivitel