Kapacitás: egyadagos – akár 4 db Ø 30 cm-es pizza egyszerre
Belső kamra méret: kb. 610 × 610 × 140 mm
Külső méret: kb. 900 × 735 × 420 mm
Teljesítmény: kb. 4,2 kW
Hőmérséklet-tartomány: 50 °C–500 °C
Súly: kb. 76 kg
Elektromos rendszer: választható 230 V egyfázis vagy 400 V háromfázis
Kivitel: rozsdamentes acél előlap, nagy sűrűségű hőszigetelés, samott sütőaljzat, analóg termosztátok (felső és alsó fűtéshez), üvegablak és belső világítás