GGF TOP FR 72-4 elektromos pizzakemence 4 db 36-os pizzának körbe samottos
Belső méret: 720 × 720 × 140 mm – egyszerre 4 db 36 cm átmérőjű pizza süthető
Külső méret: 1010 × 850 × 420 mm (szélesség × mélység × magasság)
Teljesítmény: 6 kW, akár 230 V egyfázisú vagy 400 V háromfázisú áramellátással, 50 Hz
Hőmérséklet‑tartomány: 50–500 °C – ideális pizzákhoz és péksüteményekhez
Súly: kb. 127 kg
A GGF FR 72/4 ideális választás kisebb vagy közepes forgalmú pizzériák számára, ahol megbízhatóan, professzionális minőségben szeretnél akár 4 pizzát egyszerre sütni. A samott bélés és stabil szerkezet biztosítja a hosszú távú, kiegyensúlyozott működést és a ropogós pizzaélményt.
Kivitel és előnyök:
Teljesen refrakter (samott) bélés – kiváló hőtartás, egyenletes hőeloszlás
Tűzálló kőlapos alj a ropogós pizzaalapért
Rozsdamentes acél burkolat, belső világítás
Analóg termosztát és pyrométer a precíz hőszabályozáshoz
Gyors felfűtés, energiatakarékos üzemelés
Referenciák:
