Kapacitás: 2 kamra, összesen 18 db Ø 33 cm pizza
Belső méret (egy kamra): kb. 990 × 990 × 140 mm
Külső méret: kb. 1230 × 1100 × 750 mm
Teljesítmény: 24 kW, kompatibilis 230–400 V rendszerrel, 3 fázis
Hőmérséklet-tartomány: 50 °C – 500 °C
Súly: kb. 221 kg
Konstrukció: rozsdamentes acél előlap, samottkő sütőfelület, dupla ajtó, belső világítás, erős hőszigetelés