Maxima Blast Chiller 3 x 1/1 GN kapacitás
Cikkszám:
09400924
Ez a professzionális gyorshűtő lehetővé teszi az élelmiszerek gyors és hatékony hűtését vagy fagyasztását. Kapacitása 3 x 1/1 GN vagy 40 x 60 cm-es Bakerynorm tálcára elegendő, élelmiszerrel megtöltött tálca befogadására. Kompakt modell, amely tökéletesen illeszkedik bármely vendéglátóipari konyhába, például szállodákba, éttermekbe, kávézókba és étkezdékbe.
Raktáron
503 929 Ft+ÁFA 639 990 Ft
Részletek
Ez a gyorsfagyasztó egyszerre robusztus és kompakt, így bármilyen szállodában, étteremben, étkezdében vagy kávézóban használható. Ideális akkor, ha gyorsan le kell hűteni vagy le kell fagyasztani a már elkészített ételeket. Így minimálisra csökken a baktériumok elszaporodása, a termékek megőrzik kiváló minőségüket, és elkerülheti a fagyasztás során bekövetkező durva kristályosodást. A gyorshűtő belsejében lekerekített sarkok vannak, hogy a szennyeződések ne halmozódjanak fel. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőfolyadék pedig R290, amely CFC-mentes. Ezenkívül a gyorshűtő maghőmérővel van felszerelve.
Könnyen kezelhető
Ez a gyorshűtő különböző hűtési programokkal rendelkezik gyorsfagyasztáshoz, gyorshűtéshez és mélyfagyasztáshoz. A működtetés nagyon felhasználóbarát - csak a kívánt időt és hőmérsékletet kell beállítani. A termékeket hosszú ideig fagyasztva tarthatja benne, de lehetőség van arra is, hogy az ételeket a fagyasztóba tegye, így ismét helyet teremt más ételek számára. A fagyasztott termékek kiolvasztásához egyszerűen használja az automatikus kiolvasztási funkciót. Az élelmiszerek nagyon gyorsan lehűlnek: két órán belül 10ºC-ra, 4,5 órán belül pedig -18ºC-ra hűlnek le az élelmiszerek. Ez a gyorshűtő legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékleten belül használható optimálisan.
Rozsdamentes acélszerkezet
Ennek a professzionális gyorshűtőnek a burkolata és belseje rozsdamentes acélból készült, ami nagyon könnyen tisztíthatóvá teszi ezt a gépet. Fontos, hogy tisztítás előtt először le kell olvasztani a fúvókahűtőt. A tisztításkor a fúvókahűtő hőmérsékletének meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel. Ezután fogjon egy nedves ruhát, meleg vizet és enyhe tisztítószert, és törölje át alaposan az egészet. A lehető legkevesebb víz használatával megelőzheti a rozsdásodást a belsejében. A tisztítás után szárítson meg mindent egy puha ruhával, mielőtt visszadugja a készüléket és bekapcsolja.
Jellemzők
Fényűző kivitel süllyesztett fogantyúval
Automatikus leolvasztás
Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
Hűsítő vízpárologtató
Csendes gép
Rozsdamentes acél ház és belső tér (AISI 304)
Termékleírások
Nettó súly: 67 kg
Belső méretek: B62,4 x D41 x H37,5cm
Külső méretek: B75,1 x D74,7 x H84,2cm
Tálca távolság: 7cm
Gyorshűtés: 65 °C-ról 10 °C-ra 120 perc alatt 10 kg esetében
Gyorsfagyasztás: 65 °C-ról -18 °C-ra 270 percen belül 5 kg esetében
230V / 50Hz / 1 fázis 550W
Könnyen kezelhető
Ez a gyorshűtő különböző hűtési programokkal rendelkezik gyorsfagyasztáshoz, gyorshűtéshez és mélyfagyasztáshoz. A működtetés nagyon felhasználóbarát - csak a kívánt időt és hőmérsékletet kell beállítani. A termékeket hosszú ideig fagyasztva tarthatja benne, de lehetőség van arra is, hogy az ételeket a fagyasztóba tegye, így ismét helyet teremt más ételek számára. A fagyasztott termékek kiolvasztásához egyszerűen használja az automatikus kiolvasztási funkciót. Az élelmiszerek nagyon gyorsan lehűlnek: két órán belül 10ºC-ra, 4,5 órán belül pedig -18ºC-ra hűlnek le az élelmiszerek. Ez a gyorshűtő legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékleten belül használható optimálisan.
Rozsdamentes acélszerkezet
Ennek a professzionális gyorshűtőnek a burkolata és belseje rozsdamentes acélból készült, ami nagyon könnyen tisztíthatóvá teszi ezt a gépet. Fontos, hogy tisztítás előtt először le kell olvasztani a fúvókahűtőt. A tisztításkor a fúvókahűtő hőmérsékletének meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel. Ezután fogjon egy nedves ruhát, meleg vizet és enyhe tisztítószert, és törölje át alaposan az egészet. A lehető legkevesebb víz használatával megelőzheti a rozsdásodást a belsejében. A tisztítás után szárítson meg mindent egy puha ruhával, mielőtt visszadugja a készüléket és bekapcsolja.
Jellemzők
Fényűző kivitel süllyesztett fogantyúval
Automatikus leolvasztás
Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
Hűsítő vízpárologtató
Csendes gép
Rozsdamentes acél ház és belső tér (AISI 304)
Termékleírások
Nettó súly: 67 kg
Belső méretek: B62,4 x D41 x H37,5cm
Külső méretek: B75,1 x D74,7 x H84,2cm
Tálca távolság: 7cm
Gyorshűtés: 65 °C-ról 10 °C-ra 120 perc alatt 10 kg esetében
Gyorsfagyasztás: 65 °C-ról -18 °C-ra 270 percen belül 5 kg esetében
230V / 50Hz / 1 fázis 550W
Referenciák:
Maxima Blast Chiller 3 x 1/1 GN kapacitás
503 929 Ft+ÁFA 639 990 Ft
