Kérdésed van? Hívd ügyfélszolgálatunkat! +36 20 290 7690
Hétfőtől- Péntekig: 08:00-16:00 vagy írj nekünk: info@fred.hu
Ebben a professzionális sushi vitrinben kisebb ételeket is bemutathat, és megfelelő hőmérsékleten tarthatja őket. Ideális a sushi, a tapas vagy a halak bemutatására. Ez a vitrin 132 literes űrtartalommal és ívelt üveggel rendelkezik, amely fényűző megjelenést biztosít. Alkalmas GN tálcákkal való használatra.
Ez a sushi vitrin egyaránt alkalmas az ételek bemutatására és a kisebb termékek hűtésére. Az ívelt üveg és a fekete burkolat fényűző és elegáns megjelenést kölcsönöz ennek a vitrineknek. Ideális a pultra helyezéshez, hogy vendégei számára látható legyen. A vitrin alkalmas a sushi bemutatására, de a tapas ételek és a haltermékek hűvösen tartására is. Ez a professzionális vitrin GN tárolókkal kombinálva is használható. Választhat 8 x 1/3 GN tároló vagy 5 x 1/2 GN tároló között. Ez a sushi vitrin alapfelszereltségként 5 x 1/2 GN tálcákkal kerül szállításra.
A statikus hűtőrendszernek köszönhetően a termékek hűvösek maradnak ebben a 132 literes sushi-vitrinben. Ezenkívül habosított elpárologtatóval rendelkezik, és R600a hűtőközeget használ, amely mentes a CFC-től. Az egyedi hűtési ciklus biztosítja, hogy a vitrinben csökken a jégképződés. A DIXELL digitális hőmérséklet-szabályozással a hőmérséklet 0 és 12⁰C között állítható be. A sushi vitrin belsejébe LED-világítást építettek be, hogy a termékek a lehető legjobban érvényesüljenek.
Kondenzációgátló rendszer került beépítésre, és a szekrény állítható lábakon áll, így bármilyen felületre felállítható. A sushi vitrin tartalma folyamatosan változik, és látható helyen van a vendéglátóhelyen, ezért fontos, hogy tisztán tartsa. Először is kapcsolja ki a szekrényt. Tisztítsa meg a belsejét nedves ruhával és enyhe tisztítószerrel. Nagyon kevés vizet használjon, hogy megakadályozza a kondenzáció és a jég kialakulását a sushi vitrinben. Ugyanígy tisztítsa meg a külsőt és az üveget is. A GN-tartályok kivehetők, és mosogatógépben tisztíthatók.
Referenciák:
