A professzionális vendéglátóipari konyhák igényesek a napi használatra szánt konyhai berendezések tekintetében. Mi a Maximánál mindenkinél jobban megértjük, hogy a felszerelés minőségében meg kell tudnia bízni. Ezt azonnal láthatja, hogy ez a luxus gáztűzhely elektromos sütővel azonnal tükröződik a felhasznált anyagokban. 90 cm-es mélységének köszönhetően minden égőre elegendő hely van a nagyméretű serpenyők elhelyezésére. Méreteinek köszönhetően a mély sütő is rengeteg helyet kínál.
Prémium anyagválaszték
A tűzhely teljes egészében rozsdamentes acélból készült, nehéz öntöttvas serpenyőtartókkal és krómozott gázégőkkel. Ezeknek a robusztus anyagoknak az okos kialakítással kombinált használatával biztos lehet benne, hogy hosszú ideig élvezni fogja gáztűzhelyét. Az egész konstrukció zökkenőmentesen hegesztett, és alkalmas főzősorba helyezésre. Az égők a piezo gyújtással kelnek életre. Termoelemmel ellátott biztonsági szeleppel rendelkezik. Ez biztosítja, hogy a gázszelep mindaddig nyitva marad, amíg az érzékelő hőt regisztrál. Amint nincs láng, ez automatikusan elzárja a gázszelepet, így nem távozik gáz. További biztonságot jelent a biztonsági termosztát.
Elektromos sütővel együtt
A hatégős tűzhely alatt egy tágas, háromfázisú (400 V) áramellátással rendelkező sütő található. A statikus sütőtér rozsdamentes acélból készült, az ajtó 40 mm vastagsággal extra nehéz. Belsejében háromszintes krómozott állvány található, amelyre 2/1 GN edényeket helyezhet el. A hőmérséklet 100 és 300°C között állítható be. A sütő mellett egy praktikus szekrényalapot is kap, amelynek ajtaja mágneses záródású. Itt elég helyed van például a konyhai eszközök és serpenyők rendezett tárolására.
Termékleírások
- Készülék méretei: Szélesség: 120 x 90 x 90 x 85 cm
- Teljesítményű égők: 3 x 6,0 kW és 3 x 10,0 kW
- Teljes gázteljesítmény: 48,0 kW
- Sütő teljesítménye: 400V / 50Hz / 3 fázis 6000W
- Teljes elektromos teljesítmény: 6,0 kW
- Beépített gázinjektorok: G25 - földgáz
- Extra gázinjektor-készlet: G30 - LPG (propán / bután)
Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.
Referenciák:
