Ez a robusztus bratt serpenyő készen áll a nagy konyhai feladatokra. A 205 literes űrtartalmával könnyedén elkészítheti a legfinomabb ételeket nagy mennyiségben. Ezáltal ideális a professzionális vendéglátóipari konyhában való használatra. Ez a bratt serpenyő elektromos és dönthető is, így a kész ételt könnyen kiveheti tálaláshoz vagy akár tisztításhoz.
Hőszigeteléssel ellátott
A vendéglátóiparban elengedhetetlen a biztonságos munkavégzés. A biztonsági termosztát segít a túlmelegedés megelőzésében. A hőmérséklet 120 és 300°C között állítható. A hőveszteség korlátozása és az energiafogyasztás alacsonyan tartása érdekében a bratt serpenyő hőszigeteléssel van ellátva. A belső serpenyő alja 8 mm vastag rozsdamentes acélból készült a korrózió megelőzése érdekében, ami a hő egyenletes eloszlását is biztosítja.
Könnyen tisztítható
A könnyű használat fontos része a tisztítás. Az intelligens kialakításnak és a sima anyagok használatának köszönhetően emiatt soha nem kell aggódnia. A rozsdamentes acél nagyon könnyen tisztítható, egyszerűen egy rongy használatával. A sarkok lekerekítettek, így nem gyűlhetnek össze ételmaradékok, és a praktikus vízcsapnak köszönhetően mindig kéznél van a víz a tisztításhoz. A belső serpenyő megdöntése akkor is jól jön, amikor a bratt serpenyőt tisztítani és szárítani kell.
Jellemzők
- 8 mm vastag rozsdamentes acél alj
- A csuklós fedélmechanizmus lehetővé teszi a könnyű nyitást és zárást
- 120-300°C között állítható hőmérséklet
- Biztonsági termosztát a serpenyő túlmelegedésének megakadályozására
- Felszerelve mágnesszeleppel a hideg vagy meleg vízhez
Termékleírások
- Nettó kapacitás: 165 liter
- A főzőfelület méretei: Méret: W132,5 x D53cm
- Készülék méretei: B160 x D90 x H85cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 21,0 kW
- Teljesítmény: 400V / 50Hz / 3 fázis 21000W
Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.
Referenciák:
