Kérdésed van? Hívd ügyfélszolgálatunkat! +36 20 290 7690
Hétfőtől- Péntekig: 08:00-16:00 vagy írj nekünk: info@fred.hu
Ez a nem kevesebb, mint 30 literes kapacitású mélysütő szívesen látott kiegészítője minden pékségnek, halas, sültkrumplis üzletnek és egyéb vendéglátóipari létesítménynek. Egyszerre nagy adag friss halat, sült krumplit, tavaszi tekercset és más snackeket süthet könnyedén. A fritőz két fűtőelemmel rendelkezik, amelyeket a precíziós termosztáttal szabályozhat. Egyszerűen válassza ki az 50°C és 200°C közötti hőmérsékletet. A narancssárga jelzőfény jelzi, ha az olaj elérte a megfelelő hőmérsékletet, és a termékek megsüthetők. Ez a mélysütő 400 V-os tápfeszültséggel működik.
A maximum 30 literes olajkapacitásnál a praktikus leeresztőcsap nélkülözhetetlen lehet. Ezzel a professzionális mélysütővel egyszerűen kicserélheti az olajat, ha egy nagy edényt helyez a csap alá és kinyitja azt. Amint a fritőz kiürült, zárja el a csapot, és a régi olajat dobja el egy erre a célra szolgáló hulladékgyűjtő edénybe. A magas hőmérsékleten végzett munka során a biztonság alapvető fontosságú. Ezért ez a fritőz levehető fedéllel van ellátva az olajfröccsenések elkerülése érdekében. A készülék túlterhelés elleni védelemmel is fel van szerelve. A hideg zónának köszönhetően a sütőolajat nem kell olyan gyakran cserélni. Ebben a rendszerben a fűtőelemek közvetlenül az alja felett helyezkednek el, az olaj pedig alatta hidegebb marad. Ez megakadályozza, hogy a morzsák gyorsan megégjenek, és az olaj hosszabb ideig frissebb marad.
A rozsdamentes acél háznak köszönhetően ez az extra nagyméretű fritőz könnyen tisztítható. A régi olaj eltávolítása után a tálat papírtörlővel törölje tisztára. Az alkatrészek mind kivehetők, és gyengéd kefével és meleg, szappanos vízzel tisztíthatók. A külsejét nedves ruhával törölje át. Tisztítás után szárítsa meg puha ruhával.
Referenciák:
