Rendszeresen árul doni kebabot, shawarmát vagy gyrost a vendéglátóipari vállalkozásában? Akkor szüksége van egy professzionális kebabgrillre. Ezzel a két gázégővel és rozsdamentes acél védőhálóval ellátott grillsütővel egyszerre körülbelül 20 kg húst grillezhet a nyárson. Ez a grill alkalmas intenzív napi használatra, és minden shawarma üzlet, grill étterem, görög étterem vagy más vendéglátóipari konyha kiegészítője. A két égő hőmérsékletét külön-külön beállíthatja, így a hús egyenletesen sül meg a nyárs egészén. A nyárs percenként egyszer forog, így a hús minden oldala tökéletesen megsül.
Kivehető rozsdamentes acél csepegtető tálca
Ez a robusztus grill rozsdamentes acélból készült csepegtetőtálcával van felszerelve, amely összegyűjti az összes zsírt. A csepegtetőtálca tisztításhoz könnyen eltávolítható. Ennek a shawarma grillnek a motorja alul található. A grill gyakran rozsdamentes acélból készült tükröződő rácsokkal van felszerelve az oldalán. Ezek nem tartoznak az alapfelszereltséghez, de külön megrendelhetők. Mivel ez a doni kebabgrill gázzal működik, a földgázhoz (20-25 mbar) szabványos fúvókákat kap. Az LPG (propán/bután) fúvókákat külön szállítjuk (30 - 50 mbar) műanyag zacskóban, a használati útmutatóval együtt. A földgázról LPG-re való átállítást mindig szakemberrel végeztesse el. A legfinomabb grillételek kebabgrillen készülnek, de a húsok nyársról való sima és gyors levágásához egy elektromos grillkés is szükséges. Ez külön rendelhető.
Könnyen tisztítható
A kebabgrill teljes egészében rozsdamentes acélból készült, és könnyen tisztítható. Minden használat után ajánlatos megtisztítani a grillt. Ezt úgy teheti meg, hogy hagyja kihűlni a készüléket, majd kihúzza a konnektorból. Távolítsa el a nyársat, a hústálat és a többi kivehető alkatrészt a grillből. Ezek vagy mehetnek a mosogatógépbe, vagy nedves ruhával, meleg vízzel és enyhe mosószerrel tisztíthatók. A ház nedves ruhával is tisztára törölhető. A tisztítás után törölje szárazra az összes alkatrészt egy puha ruhával, és szerelje vissza a grillt.
- Professzionális grillsütő doni / gyros / kebab / shawarma készítéséhez
- Felszerelve 2 gázégővel, rozsdamentes acél védőhálóval (AISI 310)
- A hőmérséklet minden égőhöz külön-külön beállítható
- Az oldalakon lévő rozsdamentes acél visszaverő rácsok kivételével
- Rozsdamentes acél csepegtető tálcával felszerelve
- Rozsdamentes acélból készült ház, nyárs és hústányér
- Megbízható motor az alján
- A grillnyárs állítható a tökéletes elkészítéshez
- A nyárs balra és jobbra forgatható
- Max. kapacitás: 20 kg hús
- Méretek nyárs: 12 x 12 mm
- Forgási sebesség nyárs: percenként 1 fordulat
- Hústányér átmérője: 190 mm
- Gázfogyasztás: 0.524 m3/h
- Méretek: Sz406 x D580 x H803 mm
- Alapfelszereltségben fúvókákkal földgázhoz (20 - 25 mbar)
- Fúvókák LPG-hez (propán/bután) külön rendelhetők (30 - 50 mbar)
- A földgáz LPG-re történő átalakítását mindig szakemberrel kell elvégeztetni
- Méretek: Szélesség 40,6 x magasság 55,5 x magasság 80,3cm
- Maximális kapacitás: 20 kg hús
- Nyárs méretei:: 12 x 12mm
- Nyárs forgási sebessége: 1RPM
- Gázfogyasztás: 0.524 m3/h
Referenciák:
