Kérdésed van? Hívd ügyfélszolgálatunkat! +36 20 290 7690
Hétfőtől- Péntekig: 08:00-16:00 vagy írj nekünk: info@fred.hu
Ez az egyszemélyes fondánhengerlő gép pékségekben és éttermekben használható, ahol sok cukrászati munkát végeznek. A torták, cupcake-ek és sütemények bevonásakor a fondantot jól ki kell hengerelni. Kézzel ez időigényes munka. Ha ezzel az egyetlen fondánhengerrel tekeri ki a fondantot, értékes időt takaríthat meg. A kinyújtott fondantot nemcsak a torták díszítésére használhatja, hanem a sütemények díszítésére is
A fondánhengerrel egyszerre 210 és 700 g közötti mennyiségű fondantot sodorhat ki. Mielőtt elkezdené a tekercselést, érdemes a fondantot porcukorral megszórni, hogy ne ragadjon le. A sodrófa oldalán található gombbal 0 és 4 mm között állíthatod be a fondant vastagságát. A mellékelt lábpedállal a henger elkezd forogni, és a fondantot átviheti a gépen. Ezzel a professzionális egyszemélyes fondánhengerrel 26 és 45 cm közötti téglalap alakú darabokat készíthet. A fondant nem melegszik fel hengerlés közben.
Ez az egyszemélyes fondánhenger tartós és erős motorral van felszerelve. A fondánhenger egy sebességgel van ellátva. A biztonságos munkavégzés érdekében ez a fondanthenger átlátszó műanyag védőburkolattal és biztonsági kapcsolóval rendelkezik. A két széles rozsdamentes acél láb jó stabilitást biztosít. A ház teljes egészében rozsdamentes acélból készült, és nagyon könnyen tisztítható. A különböző részeket kiveheti a készülékből, és száraz ruhával letörölheti. Ne használjon vizet, mert a lisztmaradványok a készülékhez tapadhatnak.
Szériafelszereltség:
Referenciák:
