Konvektoros sütő 60 x 40cm - Gőz - 4 tálcára alkalmas

Ez a professzionális konvekciós sütő minden pékség és vendéglátóipari konyha számára előnyös. A konvekciós sütő használatával az ételek elkészítési ideje rövidebb, mint egy hagyományos sütő esetében. Ezzel a konvekciós sütővel nemcsak melegíteni, sütni és pirítani tudja az ételeket, hanem gőzölni is. Így ízletes kemencés ételeket, pitéket, süteményeket és húsételeket készíthet. A konvekciós sütő alkalmas zöldségek és burgonya sütésére is. A termosztát segítségével akár 300ºC hőmérsékletet is beállíthat. Ha zsenge húsételeket szeretne készíteni, akkor alacsony hőmérsékletet választhat, így a termékek lassan sülnek meg. A praktikus időzítővel pontosan tudja, mikor van kész az étel. Az időzítőt 0 és 120 perc között állíthatja be.

Grillezés és párolás

A két ventilátornak köszönhetően a sütő zománcozott belsejében a hő hatékonyan oszlik el, így az ételek egyenletesen sülnek meg. A sütő praktikus visszajelző lámpákkal is fel van szerelve, amelyek pontosan jelzik, hogy mikor érte el a kívánt hőmérsékletet, és az ételek betehetők a sütőbe. Az extra kényelem érdekében a sütő ajtaja levehető és dupla athermikus üvegezéssel ellátott. A konvekciós sütő gőzfunkcióval is fel van szerelve. A sütő belsejében négy darab 60 x 40 cm-es tálca található, a tálcák közötti távolság 8 cm.

Könnyen tisztítható

A forrólevegős sütő alján lévő lábak gumiból készültek, így a készülék használat közben nem csúszkálhat. Mivel az ajtó kivehető, a tisztítás nagyon egyszerű. A makacs szennyeződések könnyen eltávolíthatók, ha egy tál vizet helyezünk a sütő kamrájába. Ezután kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 200ºC-ra. A gőz fellazítja az ételmaradékot, amelyet aztán egy ronggyal könnyedén letörölhet.

Tulajdonságok

• Rozsdamentes acélszerkezet zománcozott belsővel

• Hatékony hőelosztás és gőzfunkció

• 2 motorral felszerelve

• Könnyen eltávolítható ajtó

• Athermikus dupla üvegezés

• Analóg vezérlés és időzítő

• Hőmérsékletjelzők

Termékleírások

• Nettó súly: 70 kg

• Tálcaméretek: Szélesség 83,4 x mélység 79,6 x magasság 57 cm

• Tálcatávolság: 8 cm

• Hőmérséklet-tartomány: 0-300°C

• Időzítő: 0-120 perc

• 230V / 50Hz / 1 fázis 3600W

Tartalmazza a

• Négy tálca: 60 x 40cm

Referenciák: