Kombigőzölős sütő - 5 x 2/3 GN tálcához - Digitális érintőkijelzővel

A párolás segít abban, hogy az ételek hosszabb ideig megőrizzék ízüket, tápanyagukat és színüket. Ez egy egészséges módja az ételek elkészítésének a vendégek számára. Ráadásul az ételek párolás közben nem száradnak ki, így egyenletes minőségű ételeket készíthet. Ez a kombi gőzölős sütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően rendkívül sokoldalúan használható. Emellett kompakt méretű, így helyet is spórolhat bármelyik konyhában. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, pörköltet készíteni, sütni, gratinálni és sous vide főzni is tud. A tágas, 5 x 2/3 GN tálcának helyet adó belső tér mellett a belső kamra beépített világítással is rendelkezik.

Felhasználóbarát kezelőpanel

Ez a kombi gőzsütő ideálisan alkalmas a nagyméretű főzéshez. A nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást. A kombi gőzsütő emellett fordított funkciójú ventilátorral és dupla athermikus üvegezéssel van felszerelve. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A könnyen leolvasható digitális kezelőpanelen talál egy gombot a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára. Az érintőkijelző a Black Mask technológiát használja. A hőmérséklet 30-270°C között, az időzítő pedig 1-12 óra között állítható.

Könnyed tisztítás

Ez a robusztus kombi gőzsütő hosszú élettartammal rendelkezik, és könnyen bővíthető a rozsdamentes acélból készült, tálcás állványt is tartalmazó kocsival, amely külön rendelhető. A gőzkombisütő tisztítása előtt győződjön meg róla, hogy a készülék teljesen kihűlt. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. A sima felületek gyors és alapos áttörléséhez egy puha kendő, meleg víz és enyhe tisztítószer használható. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szüksége. A kombi gőzsütő négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll, és könnyen mozgatható.

Jellemzők

• Kompakt, könnyen kezelhető kombi gőzsütő

• Robusztus, lekerekített sarkokkal ellátott rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra

• Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek

• Teljes körű és hatékony hőelosztás (szellőztethető)

• Egyetlen ventilátorral felszerelve, fordított funkcióval

• Könnyen állítható ajtó

• Dupla athermikus üvegezés

• Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtótömítés

• Teljesen digitális vezérlés és kijelző

• Tiszta és egyszerű kezelési menü

• Digitális érintőkijelző a páratartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez

• Érintőkijelző Black Mask technológiával

• Percekben és órákban állítható főzési idő

• Teljesen állítható a tökéletes előkészületekhez

• 99 program öt fázissal

• 10 gőzfokozat: 10-100% gőz

• Hőmérséklet-tartomány: 50-270°C

• Előmelegítési hőmérséklet: 180°C

• Hűtőfunkcióval felszerelve

• Automatikus hibajelző rendszer

• Hőmérsékletjelző lámpák

• Biztonsági kapcsoló túlmelegedés ellen

• Világítással a belső kamrában és az ajtóban

• Négy állítható magasságú lábon áll

• Könnyen tisztítható és karbantartható

• Kiváló minőség és hosszú élettartam

Termékleírások

• Kapacitás: 5 x 2/3 GN tálca

• GN tálcák méretei: GN tálcák mérete: Szélesség 35,4 x mélység 32,5 cm

• Tálcák távolsága: 8cm

• Védelem típusa: A tálcák típusa: A tálcák típusa: 1: IPX4

• Nettó súly: 42kg

• Belső kamra méretei: Szélesség 32,5 x mélység 35,4 x magasság 51,2cm

• Készülék méretei: Szélesség 55 x mélység 75 x magasság 66cm

• Teljes elektromos teljesítmény: 3,2 kW

• 230V / 50Hz / 1 fázis 3200W

• Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk

Opcionális

• Rozsdamentes acél kocsi, tálcatartóval együtt

Referenciák: