Kombigőzölős sütő - 10 x 1/1 GN tálcához - Digitális érintőkijelzővel

Nincs sok olyan dolog, amit ez a kombi gőzsütő ne tudna. Könnyű sokoldalúnak lenni, ha egyetlen készülékkel rendelkezik, amely képes sütni, főzni, pörköltet készíteni, sütni, párolni, gőzölni, konfitálni és gratinálni. Ez a minőségi kombi gőzsütő egyesíti a két világ legjobb tulajdonságait, mivel egy konvekciós sütő és egy gőzsütő funkcióit is magában foglalja.

Könnyen használható

Tényleg minden benne van, egyetlen készülékben. A kombi gőzsütő ventilátort tartalmaz fordított funkcióval, tíz különböző gőzfokozatot és 30-270°C közötti széles hőmérséklet-tartományt. Mindez a könnyen kezelhető digitális vezérlőpanel segítségével működtethető. És kompakt mérete ellenére is 10 x 1/1 GN tálca kapacitása van.

Kényelmes mosási program

Mivel a tisztítás általában nem a legegyszerűbb feladat, a tervezésnél nagy figyelmet fordítottak arra, hogy ez a lehető legegyszerűbb legyen. A rozsdamentes acél ház a sima rozsdamentes acél felületnek és a lekerekített sarkoknak köszönhetően könnyen tisztítható. És a nagyszerű dolog: a belső kamra tisztítása még kevesebb gondot jelent, ha a hasznos mosóprogramot használja.

Tulajdonságok

• Szuper kompakt, könnyen kezelhető kombi gőzölőgép

• Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal

• Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek

• Teljes és hatékony hőelosztás (félig statikus és szellőztetett)

• 2 ventilátorral felszerelt, fordított funkcióval

• Könnyen állítható ajtó

• Dupla atermikus üvegezés

• Élelmiszeripari szilikonból készült ajtógumi

• Teljesen digitális vezérlés és kijelző

• Egyszerű és világos kezelési menü

• Digitális érintőkijelző a nedvességtartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez

• Érintőkijelző Black Mask technológiával

• A főzési idő percekben és órákban állítható be

• Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez

• Felszerelve 100 programmal 10 fázissal

• 10 gőzfokozat: 10% - 100% gőz

• Hőmérséklet 30°C-tól 270°C-ig

• Előmelegítési hőmérséklet 180°C

• Fel van szerelve hűtési funkcióval

• Automatikus mosórendszer

• Automatikus hibajelző rendszer

• USB-porttal a HACCP-adatok és programok számára

• Hőmérsékletjelző lámpák

• Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen

• Világítással a belső térben és az ajtóban

• Csak 50 cm széles

• 4 állítható magasságú lábon áll

• Könnyen tisztítható és karbantartható

• Kiváló minőség, hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás: 10 x 1/1 GN tálca

• Méretek GN tálca: Méret: W53 x D32,5cm

• Tálca távolság: 68mm

• Védelem: IPX4

• Nettó súly: 96kg

• Belső méretek: Szélesség 32,5 x mélység 53 x magasság 82cm

• Készülék méretei: Sz50 x D93 x H97cm

• Teljes elektromos teljesítmény: 15,4 kW

• 400V / 50Hz / 3 fázis 15400W

Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba.

Opcionális:

• Rozsdamentes acél alap, tálcatartóval együtt

• Páraelszívó

Referenciák: