Ez a péksütő egy professzionális gőzsütő, amely a Maxima által ismert kiváló minőségi jellemzőket mutatja be. Tíz tálca befogadására alkalmas kapacitásával ez a készülék kiválóan alkalmas a nagy munkákhoz.
Robusztus készülék
Azokban a konyhákban, ahol kemény munka folyik és nem szabad időt veszíteni, csak a legjobb berendezéseknek van helye. Teljes rozsdamentes acélszerkezetével a megbízhatóság ennek a péksütőnek az egyik erőssége. Nemcsak a minőségre, hanem a képességeire is lehet számítani. Ez a sütő három ventilátorral rendelkezik fordított funkcióval, hogy hatékonyan kapjon és tartson mindent ugyanazon a hőmérsékleten. Ezenkívül a nagyméretű forgatógomboknak köszönhetően mindig könnyen kezelheti a műveletet, még sütőkesztyűben is. A gőz, a hőmérséklet és az időzítő így gyorsan és egyszerűen beállítható.
Könnyen tisztítható
Mivel a tisztítás általában nem a legjobb feladat, a tervezésnél nagy figyelmet fordítottak arra, hogy ez a lehető legkönnyebb legyen. A rozsdamentes acél ház és a belseje a sima felületnek és a lekerekített sarkoknak köszönhetően könnyen tisztítható. Az IPX3 védelemnek köszönhetően a tisztítás során nyugodtan használhat vizet anélkül, hogy bármiben kárt tenne.
Jellemzők
- Professzionális, könnyen kezelhető péksütő
- Robusztus, lekerekített sarkokkal ellátott rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra
- Teljes és hatékony hőelosztás (szellőztetett)
- Három ventilátorral felszerelve, fordított funkcióval
- Az ajtó gumitömítése élelmiszeripari szilikonból készült
- Analóg vezérlés a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára
- Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez
- Hőmérséklet 50-270°C között
- Öt gőzfokozat: 10-100% gőz
- Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen
- Világítással a belső térben
- Könnyen tisztítható és karbantartható
- Kiváló minőség, hosszú élettartammal
Termékleírások
- Kapacitás 10 tálca számára: 60 x 40cm
- Tálcaméretek: A tálcák mérete: Szélesség: 60 x 40cm
- Belső méretek: B54 x D33 x H99cm
- Készülék méretei: Szélesség 93,2 x mélység 92,6 x magasság 1144cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 16 kW
- 400V / 50Hz / 3 fázis 16000W
Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba.
Opcionális:
- Rozsdamentes acél alap, tálcatartóval együtt
Referenciák:
