Kérdésed van? Hívd ügyfélszolgálatunkat! +36 20 290 7690
Hétfőtől- Péntekig: 08:00-16:00 vagy írj nekünk: info@fred.hu
Ez a professzionális konvekciós sütő minden pékség és vendéglátóipari konyha számára előnyös. A konvekciós sütő használatával az ételek elkészítési ideje rövidebb, mint egy hagyományos sütő esetében. Ezzel a konvekciós sütővel nem csak melegíteni, sütni és sütni tudja az ételeket, hanem grillezni és gőzölni is. Így ízletes kemencés ételeket, pitéket, süteményeket és húsételeket készíthet. A konvekciós sütő alkalmas zöldségek és burgonya sütésére is. A termosztáttal akár 300ºC hőmérsékletet is beállíthat. Ha zsenge húsételeket szeretne készíteni, akkor alacsony hőmérsékletet választhat, így a termékek lassan sülnek meg. A praktikus időzítővel pontosan tudja, mikor van kész az étel. Az időzítőt 0 és 120 perc között állíthatja be.
A két ventilátornak köszönhetően a sütő zománcozott belsejében a hő hatékonyan oszlik el, így az ételek egyenletesen sülnek meg. A sütő praktikus visszajelző lámpákkal is fel van szerelve, amelyek pontosan jelzik, hogy mikor érte el a kívánt hőmérsékletet, és az ételek betehetők a sütőbe. Az extra kényelem érdekében a sütő ajtaja levehető és dupla athermikus üvegezéssel van ellátva. A konvekciós sütő grillezővel és gőzfunkcióval is fel van szerelve, nedvesség befecskendezéssel. A sütő belsejében négy darab 43,5 x 31,5 cm-es tálca található, a tálcák közötti távolság 7 cm.
A forrólevegős sütő alján lévő lábak gumiból készültek, így a készülék használat közben nem csúszkálhat. Mivel az ajtó kivehető, a tisztítás nagyon egyszerű. A makacs szennyeződések könnyen eltávolíthatók, ha egy tál vizet helyezünk a sütő kamrájába. Ezután kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 200ºC-ra. A gőz fellazítja az ételmaradékot, amelyet aztán egy ronggyal könnyedén letörölhet.
Referenciák:
