A párolás segít abban, hogy az ételek hosszabb ideig megőrizzék ízüket, tápanyagukat és színüket. Ez egy egészséges módja az ételek elkészítésének a vendégek számára. Ráadásul az ételek párolás közben nem száradnak ki, így egyenletes minőségű ételeket készíthet. Ez a kombi gőzölős sütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően rendkívül sokoldalúan használható. Emellett kompakt méretű, így helyet is spórolhat bármelyik konyhában. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, pörköltet készíteni, sütni, gratinálni és sous vide főzni is tud. A tágas, 5 x 2/3 GN tálcának helyet adó belső tér mellett a belső kamra beépített világítással is rendelkezik.
Felhasználóbarát kezelőpanel
Ez a kombi gőzsütő ideálisan alkalmas a nagyméretű főzéshez. A nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek egyszerre biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást. A kombi gőzsütő emellett fordított funkciójú ventilátorral és dupla athermikus üvegezéssel van felszerelve. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A könnyen leolvasható kezelőpanelen a Gőz, a Hőmérséklet és az Időzítő gombokat találja. A hőmérséklet 50-270°C között állítható. Az időzítő 0-120 perc között állítható.
Könnyed tisztítás
Ez a robusztus kombi gőzsütő hosszú élettartammal rendelkezik, és könnyen bővíthető a rozsdamentes acélból készült, tálcás állványt tartalmazó kocsival, amely külön rendelhető. A gőzkombisütő tisztítása előtt győződjön meg róla, hogy a készülék teljesen kihűlt. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. A sima felületek gyors és alapos áttörléséhez puha ruhát, meleg vizet és enyhe tisztítószert használhat. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szüksége. A kombi gőzsütő négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll, és könnyen mozgatható.
Jellemzők
- Professzionális, nagy teherbírású kombi gőzsütő
- Robusztus, lekerekített sarkokkal ellátott rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra
- Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek
- Teljes körű és hatékony hőelosztás (szellőztetett)
- Ventilátor fordított funkcióval
- Könnyen állítható ajtó
- Dupla athermikus üveg
- Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtótömítés
- Analóg vezérlés a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára
- Öt gőzfokozat: 20-100% gőz
- Állítható termosztát 50-270°C között
- 0-120 percig állítható időzítő
- Állítható a tökéletes főzéshez
- Hőmérsékletjelző lámpák
- Világítással a belső kamrában és az ajtóban
- Négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll
- Könnyen tisztítható és karbantartható
- Kiváló minőség, hosszú élettartammal
Termékleírások
- Kapacitás 5 x 2/3 GN tálca számára
- GN-tálcák méretei: Szélesség 35,4 x mélység 32,5 cm
- Tálca távolság: 8 cm
- Védelem típusa: A tálcán elhelyezett tálcák típusa: IPX4
- Nettó súly: 40kg
- Belső kamra méretei: Szélesség 35,4 x mélység 32,5 x magasság 51,2cm
- Készülék méretei: Szélesség 55 x mélység 75 x magasság 66 cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 3,2 kW
- 230V / 50Hz / 1 fázis 3200W
- Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk
Opcionális
- Rozsdamentes acél kocsi, tálcatartóval együtt
Referenciák:
